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Cuisinier - Cuisinière H/F - 93
Description du poste
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le Bonito
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Saint-Denis - 93
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CDI
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Publié le 19 Novembre 2025
Nous recherchons un cuisinier semi-gastronomique passionné et créatif pour rejoindre notre équipe.
Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous contribuerez à l'élaboration de menus variés et à la satisfaction de notre clientèle exigeante.
Préparer et cuisiner des plats semi-gastronomiques selon les recettes et les standards de l'établissement.
Participer à la conception de menus et à l'innovation culinaire.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Travailler en équipe et assurer un service rapide et de qualité.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Denis
- Taux de chomage : 16%
- Population : 112852
- Médiane niveau de vie : 15720€/an
- Demandeurs d'emploi : 13510
- Actifs : 54482
- Nombres d'entreprises : 10499
Sources :
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