CDD Acheteur H/F - 93

Acteur majeur de la restauration avec près de 300 points de vente en France et une implantation à l'international, notre Groupe rassemble plusieurs enseignes de restauration rapide complémentaires adaptées à tous les moments de la journée (La Croissanterie, Roberta et Maison Pradier).

Notre ADN est celui d'un Groupe à taille humaine, soucieux d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, Delineo renforce ses effectifs.

Dans cette perspective nous recrutons un(e) :Acheteur(euse)

Au sein de l'équipe Achats, vous aurez la responsabilité, notamment, des missions suivantes :

- Achats d'ingrédients et produits alimentaires et boissons ;

- Sourcing fournisseurs et produits en lien avec l'équipe R&D ;

- Négociations des conditions d'achats fournisseurs et appels d'offre ;

- Codification des nouveaux fournisseurs et articles dans l'ERP ;

- Formalisation et rédaction des accords contractuels ;

- Mise à jour des mercuriales ;

- Coordination logistique (anticipation des besoins et coordination de la mise en marché, suivi des ruptures et recherches de solutions, suivi de la couverture de stock, gestion des produits en fin de vie) ;

- Coordination avec le service Qualité (non-conformités fournisseur, exportabilité) ;

- Interface avec les clients (point de ventes succursales et franchisés) ;

- Management d'un(e) alternant(e) et accompagnement vers sa montée en compétence.