Les missions du poste
Le/la cafetier(ère) assure la mise en place, le réapprovisionnement et le bon déroulement du service petit-déjeuner. Il/elle accueille les clients avec courtoisie, veille à la propreté de la salle et du buffet, assure la disponibilité des boissons chaudes, réalise le débarrassage et le redressage des tables, et participe aux opérations de nettoyage, de rangement et de réassort tout au long et en fin de service.
Compétences requises
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Compétences ménagères
- Gestion du réassort
- Service en salle
- Redressage