Pizzaiolo H/F - le 200

Le restaurant LE 200 situé à Saint Denis, recherche un.e pizzaïolo passionné.e et expérimenté.e pour constituer une équipe dynamique pour son restaurant qui ouvrira ces portes le 1er septembre.
Vous serez en charge de la préparation des pâtes, des garnitures et de la cuisson des pizzas, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un diplôme en restauration ou une expérience significative dans ce domaine est requis. Poste à pourvoir immédiatement en CDI.

Profil recherché :

Diplôme en restauration (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative en tant que pizzaïolo.
Connaissance des techniques de fabrication de pizzas et des différents types de pâtes.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sera un plus.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence.
Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.
Type de contrat : CDI
Salaire : SMIC/ HORAIRE possibilité de revoir le salaire selon expérience.

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Langues: Français souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Créativité
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Français
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation