Les missions du poste
Vos missions
* Mise en place de la salle
* Accueil et installation des clients
* Prise de commandes
* Service à l'assiette et au plateau
* Suivi et satisfaction des tables
* Débarrassage et redressage
* Encaissement si nécessaire
* Maintien de la salle propre et organisée
Profil recherché
* Expérience en restauration appréciée
* Rapide, dynamique et organisé(e)
* Bonne présentation et excellent relationnel
* Capable de gérer un service avec 80 couverts
* Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
* Ponctualité indispensable
un restaurant-bar vivant et généreux, à l'âme conviviale et populaire, où la bonne cuisine de brasserie rencontre une énergie festive et culturelle, avec une grande salle capable d'accueillir du monde, des événements, et une vraie présence humaine derrière le comptoir. Nous recherchons une personne professionnelle et compétente pour prendre les commandes et servir les plats et boissons aux clients. Les missions sont :
- Charger d'accueillir la clientèle
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats
- Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Gestion du stress
- Prise de commandes