Les missions du poste
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier pour une mission en intérim de 3 mois à Saint Denis (93200). Le poste requiert une expérience de 1 à 2ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le salaire mensuel est compris entre comprise entre 1400 et 1910 EUR.
Vos principales missions:
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus, les fiches techniques et les volumes de production.
- Réaliser les préparations chaudes et froides et adapter les repas aux régimes spécifiques et aux textures modifiées.
- Assurer le dressage et le service des repas dans le respect des horaires et des portions prévues.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), contrôler les températures et assurer la traçabilité des denrées.
- Réceptionner les marchandises, vérifier leur conformité et participer à la gestion des stocks.
- Nettoyer et désinfecter les équipements, les ustensiles et les locaux conformément aux protocoles d'hygiène.
Modalité du contrat:
- Type de contrat : 35 heures par semaine
- Lieu : Boulogne-Billancourt - (92100)
- Salaire mensuel: Entre 1400EUR et 1910EUR par mois
- Modalité du contrat : Du lundi au vendredi
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier pour une mission en intérim de 3 mois à Saint Denis (93200). Le poste requiert une expérience de 1 à 2ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le salaire mensuel est compris entre comprise entre 1400 et 1910 EUR.
Vos principales missions:
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus, les fiches techniques et les volumes de production.
- Réaliser les préparations chaudes et froides et adapter les repas aux régimes spécifiques et aux textures modifiées.
- Assurer le dressage et le service des repas dans le respect des horaires et des portions prévues.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), contrôler les températures et assurer la traçabilité des denrées.
- Réceptionner les marchandises, vérifier leur conformité et participer à la gestion des stocks.
- Nettoyer et désinfecter les équipements, les ustensiles et les locaux conformément aux protocoles d'hygiène.
Modalité du contrat:
- Type de contrat : 35 heures par semaine
- Lieu : Boulogne-Billancourt - (92100)
- Salaire mensuel: Entre 1400EUR et 1910EUR par mois
- Modalité du contrat : Du lundi au vendredi
Le profil recherché
Description du profil recherché :
- Expérience de 1 à 2ans en tant que Cuisinier
- Formation CAP/BEP en cuisine ou équivalent
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement
- Passion pour la gastronomie et la créativité culinaire
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et créatif(ve), rejoignez notre équipe en tant que cuisinière à Saint Denis 93200 .
N'hésitez pas à postuler !
- Expérience de 1 à 2ans en tant que Cuisinier
- Formation CAP/BEP en cuisine ou équivalent
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement
- Passion pour la gastronomie et la créativité culinaire
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et créatif(ve), rejoignez notre équipe en tant que cuisinière à Saint Denis 93200 .
N'hésitez pas à postuler !
Compétences requises
- Gastronomie
- Créativité
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène