Aide-Boucher - Aide-Bouchère H/F - Boucherie Mondiale

À propos de nous
La Boucherie Mondiale Halal est une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et le respect strict des normes de certification halal. Pour accompagner notre développement et garantir la satisfaction de notre clientèle, nous recherchons un(e) Aide Boucher passionné(e) et rigoureux(se).

Vos missions
Sous la responsabilité du boucher principal, vous participerez activement au fonctionnement du point de vente. Vos missions principales seront les suivantes :

Préparation des produits : Aide à la découpe simple, parage et préparation des morceaux de viande.
Mise en valeur : Aide à la mise en rayon et à la présentation attractive des produits en vitrine.
Hygiène et entretien : Nettoyage et désinfection du poste de travail, des outils de découpe et des équipements de l'atelier, dans le respect rigoureux des normes HACCP.
Service client : Accueil de la clientèle et aide ponctuelle à la préparation des commandes.

Profil recherché
Expérience : Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire en boucherie ou en environnement de préparation de viande.
Savoir-être : Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique et dotée d'un excellent esprit d'équipe.
Compétences : Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une connaissance et un respect des spécificités liées à la certification halal sont indispensables.
Disponibilité : Vous êtes prêt(e) à travailler sur un rythme de 40h par semaine.
Conditions de travail
Horaires : Travail du mardi au dimanche inclus.
Repos hebdomadaire : Tous les lundis.
Rémunération : Salaire au SMIC, défini selon votre profil et votre expérience.

Pour postuler
Vous souhaitez rejoindre une équipe professionnelle et dynamique ? Envoyez votre candidature (CV et éventuellement lettre de motivation) ou présentez-vous directement en boutique.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

• Service client
• Accueil de la clientèle
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Désinfection
• Normes d'hygiène