Chef de Rang en Extra - Missions en Seine-Saint-Denis H/F - Extracadabra Sas

Vous êtes Chef de rang et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles pour les fêtes de fin d'année ?

Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de rang H/F disponible pour réaliser des extras dès décembre en Seine-Saint-Denis au sein de restaurants, hôtels haut de gamme et traiteurs partenaires.

Selon les missions, vous travaillerez aux côtés du Maître d'hôtel et participerez activement au bon déroulement du service, notamment lors de dîners de gala et réceptions.

Vos missions pourront notamment être :
- Gérer votre rang : accueil, prise de commande, conseil sur la carte
- Assurer le service à l'assiette ou à la française selon l'établissement
- Encadrer le commis de rang
- Faire le lien avec la cuisine
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas

Profil recherché :
- Vous avez au moins 1 an d'expérience en tant que chef de rang et maîtrisez les techniques de service.
- À l'aise avec la clientèle, idéalement en anglais, vous savez rapidement prendre vos marques dans une nouvelle équipe.

Pourquoi réaliser des extras ?
- Choisissez vos missions selon vos disponibilités et découvrez différents établissements tout en valorisant votre expérience en salle.

Rémunération : Jusqu'à 19,50 € / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience.

Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Service client
• Anglais
• Créativité
• Conseils clientèle
• Autonomie
• Prise de commandes
• Français